Resep Kue Cubit Pisang Nanas

Kue cubit merupakan salah satu varian kue tradisional dengan aneka rasa yang lezat. Jajanan dengan bahan dasar tepung terigu ini dimodifikasi dengan aneka rasa yang lezat. salah satu varian rasa yang bisa anda coba untuk membuat kue cubit ini adalah rasa pisang dan nanas. Campuran buah pisang dan nanas asli menjadikan sajian kue lezat satu ini terasa lebih spesial. Proses pembuatan kue cubit tergolong mudah karena bahan-bahan yang diperlukan tidak terlalu rumit. Yang terpenting adalah menyiapkan cetakannya terlebih dulu.

Sebelum digunakan untuk memanggang, cetakan kue cubit sebaiknya dipanaskan terlebih dulu dan diolesi dengan mentega. Hal ini bertujuan agar kue cubit tidak bantat dan mudah diangkat ketika adonan matang. Variasi rasa pisang dan nanas cocok sebagai alternatif anda jika bosan dengan rasa kue cubit yang biasa saja. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat kue cubit pisang nanas, berikut ini uraian resep selengkapnya yang bisa anda coba buat untuk kue cubit pisang nanas.

Cara Membuat Kue Cubit Pisang Nanas

Bahan-bahan :

Tepung terigu 250 gram
Coklat bubuk 1 sendok makan
Air 150 ml
Gula pasir 6 sendok makan
Vanilli ¼ sendok teh
Baking soda ½ sendok teh
Baking powder ½ sendok makan
Pisang raja dihaluskan 180 gram
Telur 2 butir
Margarin 100 gram
Garam ¼ sendok teh
Selai nanas untuk toping secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit Pisang Nanas :

Campurkan telur dan gula pasir pada wadah kemudian micer sampai adonan mengembang dengan kecepatan rendah.
Sementara itu campurkan baking powder, garam, vanilli dan tepung terigu. Aduk sampai merata.
Tuangkan campuran tepung ke dalam adonan gula dan telur. Aduk semua sampai merata. Tambahkan margarin leleh dan kocok kembali sampai adonan benar-benar tidak menggumpal.
Masukan pisang yang telah dihaluskan. Kemudian ambil satu sendok sayur adonan dan tambahkan coklat bubuk sebanyak satu sendok makan. Taruh adonan coklat ke dalam plastik segitiga. Sisihkan
Siapkan cetakan kue cubit dan oleskan mentega secukupnya. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue hingga ½ tinggi cetakan. Kemudian tambahkan selai nanas kemudian tambahkan adonan coklat ke dalamnya.
Panggang sampai kue cubit matang di bagian bawah dan berubah menjadi kecoklatan. Kue cubit pisang nanas sudah siap dihidangkan.

Demikian resep membuat kue cubit pisang nanas yang legit dan enak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Sate Bebek Nikmat Sederhana

Daging bebek umumnya dihidangkan dengan cara dibakar atau digoreng. Pada resep satu ini, kita bisa mengolah daging bebek menjadi sate. Olahan sate bebek memang belum setenar sate ayam atau kambing. Namun dari segi cita rasa tak kalah spesialnya dengan sate dari daging lainnya. proses pembuatan sate bebek ini pun cukup mudah. Daging bebek dipotong-potong kemudian dilumuri dengan bumbu kecap dan minyak sayur. Untuk sausnya sendiri, kita bisa menggunakan saus kacang sebagai pelengkap sate bebek lezat ini. Saus kacang dibuat dengan campuran bumbu yang beranekaragam.

Olahan sate bebek ini sangat lezat jika disantap dengan lontong atau nasi putih hangat. Jika anda sedang bingung mencari menu makan malam atau berbuka puasa, olahan sate dari daging bebek ini cocok untuk dicoba. Karena masih jarang dijumpai di sekitar kita, sate daging bebek ini juga cocok sebagai ide usaha yang menjanjikan. Bagi anda yang penasaran ingin membuat sate bebek nikmat dan sederhana ini, berikut resep selengkapnya yang bisa anda coba buat di rumah.

Cara Membuat Sate Bebek Nikmat Sederhana

Bahan-bahan :

Daging bebek 500 gram dipotong-potong
Kecap manis sesuai selera
Tusuk sate secukupnya
Minyak sayur 10 sendok makan

Bumbu sambal :

Gula merah sisir 1 sendok makan
Asam jawa 1 sendok teh
Garam ½ sendok makan
Bawang putih 5 siung
Kemiri 2 butir sangrai
Kacang tanah 50 gram
Merica bubuk ½ sendok teh
Penyedap rasa ½ sendok teh
Cabai rawit merah 20 buah
Cabe besar merah 5 buah
Daun jeruk 2 lembar
Air secukupnya

Cara Membuat Sate Bebek Enak :

Daging bebek yang telah dipotong-potong ditusukan ke tusuk sate dengan jumlah isian per tusuk sesuai selera. Campurkan dengan kecap manis dan minyak sayur. Sisihkan.
Kemudian haluskan bumbu untuk membuat sambal. Dan tambahkan sedikit air agar sambal tidak lengket.
Ambil satu sendok bumbu sambal dan campurkan dengan kecap dan minyak. Lumuri sate dengan bumbu kecap yang telah dicampur bumbu sambal tadi.
Bakar sate sampai setengah matang dan olesi dengan kecap manis sampai seluruh permukaannya tertutup kecap. Bakar sate kembali sampai benar-benar matang. Balik-balik terus agar tidak gosong.
Untuk penyajiannya letakan diatas poring kemudian siram dengan kuah bumbu sambal diatasnya. Sate bebek siap dihidangkan.

Nah itu dia cara membuat sate bebek nikmat dan sederhana yang bisa anda coba. Sajikan dengan nasi hangat atau lontong. Selamat mencoba.

Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat

Seperti yang telah Anda ketahui bahwa ayam merupakan salah satu jenis unggas yang sangat populer untuk dijadikan sebagai sumber protein hewani.

Hal tersebut tidaklah mengherankan sebab daging ayam memiliki kandungan protein yang tinggi, namun dijual dengan harga yang relatif terjangkau sehingga bisa dijadikan sebagai alternatif atau pengganti dari daging sapi. Selain itu daging ayam juga sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai macam masakan yang rasanya lezat sehingga akan mampu menggoyang lidah Anda.

Salah satu masakan yang bisa Anda coba adalah ayam panggang lada hitam yang mana jenis masakan yang satu ini rasanya sangat lezat sehingga disukai oleh banyak orang. Sesuai dengan namanya, jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berupa daging ayam yang diberi lada hitam dan beberapa bumbu lainnya kemudian diolah dengan cara dipanggang.

Memasak makanan anda sendiri tentu akan menambah kerjaan rumah karena harus cuci piring dan segala macam pekerjaan pembersihan lainnya (baca juga: cara membersihkan rumah untuk ibu-ibu yang sibuk), tapi jangan karena ini anda jadi malas masak, karena memasak adalah satu satu nya cara untuk memastikan apa yang anda anda masukkan kedalam perut anda.

Ayam panggang lada hitam sendiri sangatlah sesuai bagi Anda yang memang menyukai hidangan bercitarasa pedas, proses pembuatan ayam panggang lada hitam sendiri tidaklah terlalu rumit sehingga bisa Anda buat sendiri.

Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat

Bahan – bahan:

500 gram ayam (dipotong sesuai selera)
1 buah jeruk nipis (diperas airnya)
1/2 buah bawang bombay (diiris memanjang)
2 lembar daun salam
1 sendok makan kaldu bubuk
5 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
150 ml air
Minyak secukupnya

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
1 sendok makan lada hitam

Cara Membuat Ayam Panggang Lada Hitam:

Panaskanlah minyak secukupnya, kemudian tumislah bumbu dan daun salam hingga tercium aroma harum.
Masukkanlah kecap, saus tiram, dan saus tomat, kemudian aduk hingga merata.
Masukkanlah daging ayam dan tuangkan air, kemudian aduk rata.
Masukkanlah irisan bawang bombay dan kaldu bubuk, kemudian aduk merata dan masaklah hingga bumbu meresap dan kuah mengental, setelah itu matikan api dan pisahkan ayam dengan kuahnya.
Siapkanlah alat bakar atau pemanggangan, kemudian pangganglah ayam sambil diolesi dengan kuahnya hingga ayam benar – benar matang, setelah itu ayam panggang lada hitam siap disajikan.

Ayam panggang lada hitam merupakan salah satu sajian dengan rasa yang lezat, Anda kini telah bisa membuatnya sendiri dengan menggunakan resep di atas.

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Lezat

Seperti yang Anda ketahui bahwa Bali merupakan salah satu tujuan wisata yang sangat populer di seluruh dunia, hal ini dikarenakan Bali memiliki potensi wisata yang begitu besar. Selain memiliki banyak tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi, ternyata Bali juga memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam di mana Anda akan bisa menemukan banyak sekali makanan khas Bali yang rasanya lezat. Salah satu masakan khas Bali yang sangat populer adalah ayam bakar bumbu yang disukai banyak orang.

Perlu Anda ketahui bahwa ayam bakar bumbu Bali ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya yang biasanya didominasi oleh rasa manis, hal ini dikarenakan ayam bakar yang satu ini menggunakan bumbu khusus sehingga tentu saja akan menghasilkan citarasa yang lezat. Ayam bakar bumbu Bali ini sangatlah sesuai untuk Anda jadikan sebagai lauk untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Anda tidak perlu harus pergi ke Bali untuk menikmati hidangan ini, karena Anda telah bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan resep berikut.

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Lezat

Bahan – bahan:

1 ekor ayam (dipotong menjadi 4 bagian)
1 buah jeruk nipis (diperas airnya)
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
1 sendok teh asam jawa
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
150 ml air
Minyak secukupnya (untuk menumis)

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih
10 buah bawang merah
5 buah cabai merah
4 butir kemiri
2 cm kencur
4 cm kunyit
1 sendok teh terasi

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Khas Bali:

Cucilah ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, setelah itu diamkan sejenak dan bilas kembali hingga bersih.
Panaskanlah minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga tercium aroma harum.
Masukkanlah ayam, kemudian aduk merata hingga semua bumbu melumuri ayam.
Tuangkanlah air, kemudian masukkan kecap, asam jawa, garam, dan gula merah, setelah itu aduk rata dan masak hingga kuahnya menyusut dan meresap.
Panaskanlah alat panggang, kemudian pangganglah ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga matang, setelah itu sajikanlah ayam bakar bumbu Bali di atas piring.

Ayam bakar bumbu khas Bali memiliki rasa yang sangat khas dan berbeda dengan ayam bakar lainnya sehingga disukai oleh banyak orang. Jangan lupa untuk bersih bersih rumah anda setelah memasak karena kemungkinan besar akan jadi berantakan.

Resep Kue Bolu Mentega Empuk Nikmat

Kue bolu merupakan kue sejuta umat. Kue dengan bahan dasar tepung terigu ini memiliki aneka varian yang lezat. salah satunya bolu mentega ini. Jenis bolu panggang ini memiliki cita rasa mentega yang khas. Teksturnya yang empuk menjadikan kue bolu mentega ini terasa spesial. Jenis kue bolu ini termasuk ke dalam kue ala rumahan sederhana. Pada resep satu ini anda memang tidak membuat kue bolu dengan aneka toping. Adonan kue hanyalah basic dan kemudian bisa anda variasikan dengan toping sesuai selera anda.

Proses pembuatan kue bolu mentega sangat mudah. Bagi para pemula, kue dengan rasa manis dan nikmat ini sangat cocok untuk dicoba. Seperti halnya membuat bolu panggang pada umumnya, sebelum loyang digunakan sebaiknya diolesi dengan mentega dan tepung terigu terlebih dulu. Hal ini bertujuan agar loyang tidak membuat adonan lengket. Nah, bagi anda yang penasaran bagaimana membuat kue bolu mentega empuk dan nikmat, berikut ini resep selengkapnya yang bisa anda coba.

Cara Membuat Bolu Mentega Empuk Nikmat

Bahan-bahan :

Tepung terigu 100 gram
Telur 5 butir
Gula putih halus 100 gram
Mentega cair 50 gram
Vanilli bubuk ½ sendok teh
Emulsifier ½ sendok makan

Cara Membuat Kue Bolu Mentega Empuk Nikmat :

Pertama-tama siapkan loyang tulban atau loyang sesuai favorit anda. Kemudian olesi dengan mentega sampai merata hingga sudutnya. Taburi dengan tepung secara menyeluruh. Sisihkan.
Mixer bahan-bahan seperti gula halus, emulsifier, dan telur. Mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan mengembang dan tidak jatuh jika baskom dibalikan.
Masukan tepung terigu dan mentega cair. Aduk sampai adonan tercampur sempurna. Masukan pula vanilli bubuk dan aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah disiapkan. Gunakan spatula untuk memudahkan meratakan adonan. Panggang selama 30 menit.
Tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi maka kue sudah matang.

Kue bolu mentega sudah siap disajikan. Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan toping keju parut diatasnya. Untuk menu hidangan populer lainnya anda bisa akses postingan kami yang lainnya , pastikan saja kuota internet anda cukup untuk mengaksesnya, apabila kehabisan anda bisa membelinya dari distributor pulsa online yang tersebar di banyak situs situs jual beli pulsa

Resep Sayur Rebung Santan Lezat dan Bergizi

Rebung merupakan tunas muda dari tanaman bambu yang mana biasa dijadikan sebagai bahan makanan, rebung sendiri memang telah menjadi salah satu jenis sayuran yang sangat populer untuk dikonsumsi di berbagai wilayah di Indonesia. Tunas bambu muda atau biasa disebut dengan rebung ini memiliki tekstur dan juga rasa yang sangat khas dan juga memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga tentu saja akan sangat baik bagi kesehatan, Anda bisa mengolah rebung menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Salah satu hidangan berbahan dasar rebung yang bisa Anda coba adalah sayur rebung santan yang mana hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan sangat sesuai untuk Anda jadikan sebagai lauk untuk sarapan pagi, makan siang, ataupun makan malam. Sesuai dengan namanya, masakan yang satu ini terbuat dari bahan dasar berupa sayur rebung yang diolah menggunakan santan kelapa dan beberapa bumbu lainnya sehingga akan menghasilkan rasa yang lezat. Sayur rebung santan sendiri tergolong mudah dalam proses pembuatannya sehingga bisa Anda buat di rumah menggunakan resep berikut.

Resep Sayur Rebung Santan Lezat dan Bergizi

Bahan – bahan:

350 gram rebung (diiris tipis, kemudian rebus hingga matang)
2 batang serai
3 cm lengkuas (dimemarkan)
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/4 sendok teh lada bubuk
300 ml santan kelapa
Minyak secukupnya (untuk menumis)

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 butir kemiri
2 buah cabai merah
3 cm jahe
5 cm kunyit

Cara Membuat Sayur Rebung Santan Lezat dan Bergizi:

Panaskanlah minyak goreng secukupnya, kemudian tumislah bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum.
Masukkanlah lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula, garam, dan lada bubuk, kemudian aduk hingga merata.
Tuangkanlah sebagian santan kelapa, kemudian aduk secara perlahan dan masaklah hingga mendidih
Masukkanlah rebung dan sisa santan, kemudian aduk rata dan masaklah menggunakan api kecil hingga bumbunya meresap, setelah itu angkat dan sajikan di atas mangkuk atau piring.

Sayur rebung santan merupakan salah satu masakan lezat dengan kandungan gizi yang sangat baik, Anda bisa membuatnya dengan menggunakan resep di atas.